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Paleta de bellota 100% Ibérica D.O.P. Seleccionada

199,00 269,00 

Paleta de bellota 100% d.o.p. Extremadura seleccionada por Jorge Espín por su extraordinaria calidad y sabor exquisito.

Seleccionada de los mejores ganaderos de la zona de Badajoz, donde se encuentran la mayor extensión de dehesas del mundo y donde estos cochinos disfrutan de las mejores bellotas en época de Montanera.

Atrévete a probarla no te defraudará, estamos 100% seguros de que repetirás.

 

Descripción

Paleta de Bellota D.O.P. Extremadura VINTAGE proviene de cerdos de Bellota de pura raza Ibérica que se alimentan de bellotas en la fase de la Montanera, controlados desde su nacimiento por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura y se elabora de manera totalmente artesanal y siguiendo métodos tradicionales. Este Jamón ha sido seleccionado por Jorge Espín siguiendo los máximos estándares de Calidad del mercado para que pueda disfrutar de un auténtico placer para todos sus sentidos.

Información adicional

Peso 6 kg
Peso

5 a 5,5 Kg, 5,5 a 6 Kg, 6 a 6,5 Kg, 6,5 a 7 Kg

¿Como lo quieres?

Cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 90 grs., Pieza entera

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