*Raciones de peso neto 100 grs cortadas a cuchillo en el acto por nuestros maestros del corte de Jamón, servimos emplatadas en bandejas, listas para el consumo en el momento o envasadas al vacio, como usted desee.
Carta restaurante
RACIONES
| Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” | 17,95 Euros |
| Paleta de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” | 13,95 Euros |
| Jamón Maldonado Arcano | 14,95 Euros |
| Lomo de Bellota 100% Ibérico Artesano tripa natural manteca | 9,85 Euros |
| Presa de Bellota 100% Ibérico | 11,80 Euros |
| Lomo de Doblado Bellota 100% Ibérico Artesano Manteca | 11,95 Euros |
| Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica | 7,95 Euros |
| Chorizo de Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural | 7,85 Euros |
| Salchichón de Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural | 7,85 Euros |
| Queso Puro de Cabra Madurado Viejo | 9,95 Euros |
| Queso Puro de Oveja Viejo en Manteca | 9,95 Euros |
| Queso Puro de Oveja Viejo en Manteca al Romero | 9,95 Euros |
| Torta del Zujar 200grs Cremosito | 7,95 Euros |
BOCATAS
| Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica | 3,95 Euros |
| Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica | 3,95 Euros |
| Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” | 9,50 Euros |
| Paleta De Bellota 100% Ibérico Con D.O.P. “Dehesa De Extremadura” | 7,50 Euros |
| Lomo De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural Manteca | 9,85 Euros |
| Chorizo De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural | 2,85 Euros |
| Salchichón De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural | 2,85 Euros |
| Queso Puro De Cabra Madurado Viejo | 4,95 Euros |
| Queso Puro De Oveja Viejo En Manteca | 4,95 Euros |
| Queso Puro De Oveja Viejo En Manteca Al Romero | 4,95 Euros |